BETIZU (BILAKAERA)

Nafarroan aurkitzen dugu batez ere behi arraza hau, Pirinio ingurutan gehien bat, baita Gipuzkoa eta Bizkaiako zonalderen batean.

Extensiboan egoten da, gure inguruetara ohitzeko erreztasuna, basoetan dauden elikagaiak probesten oso jaioak. Haragiak oso zapore berezia du, nahiz eta kantitate aldetik beste arraza batzuekin ezingo luke konpetitu, egia da ekoizpen ekologiko baten barruan interesa eduki dezakeela.

2016 datuen arabera 600 buru daude Nafarroan, 19 ustiategietan. Nafarroan Betizuen %75a dago.