Profil zuzeneko aurpegia, zabala eta belarri horizontalak. Arku itxurako adarrak, batez ere emeetan, puntak kanporantz irekiz. Bizkar zabala eta gerrialdea zelatuta.
Esne eta haragi ahuntzak dira, baina gehien bat antxumeak ekoizten dira, gutxi gora behera 12 kilorekin.